6月21日是二十四節(jié)氣中的夏至，此后，天氣將變得更加炎熱，大家也紛紛開始制作各類節(jié)令美食。記者也走進千年古城楓林感受盛夏時光里的文化盛宴。
夏至正值麥?zhǔn)眨怨啪陀袘c祝豐收、祭祀祖先之俗。楓林鎮(zhèn)也是一派熱鬧景象，大家聚在一起和面、調(diào)料、燒火，不一會兒，香噴噴的夏至餅、黃饅頭便新鮮出爐了。據(jù)了解，夏至正是玉米、南瓜、豆角大量上市的日子，于是楓嶺社區(qū)的居民們便坐到一起制作這些美食�！斑@個季節(jié)，南瓜、玉米很多，我們趁著這個機會做黃饅頭一起分享�！睏鲙X社區(qū)居民徐曉芳說。另一邊，楓嶺社區(qū)居民高改芹正忙著制作夏日美食——夏至餅，“把豆角洗凈、切好、放調(diào)料、摻面粉，最后放到鍋里炸起來，老一輩每到這個時節(jié)就會制作豆角餅，一代一代傳承至今，所以豆角餅又叫夏至餅�！备吒那壅f。
除了美食，傳統(tǒng)的彈棉花工藝也在一旁上演，夏至陽光充足，不少居民會把冬天的被子拿出來重新彈制，傳統(tǒng)的彈棉技藝也吸引一眾居民駐足觀看�！坝谐缘挠钟型�，我們都很開心�！睏鲙X社區(qū)居民謝冬華說。
據(jù)了解，為了讓傳統(tǒng)文化在千年古城得到復(fù)興與傳承，楓嶺社區(qū)依托二十四節(jié)氣打造了異彩紛呈的民俗活動，吸引了不少游客前來�！斑@是我們舉辦的第十個節(jié)氣活動，每次活動都會吸引很多居民和志愿者參加�！睏鲙X社區(qū)黨委副書記徐順璞說。
