端午節(jié)臨近，5月30日上午，由甌北街道辦事處、縣文化禮堂發(fā)展促進會聯(lián)合主辦的端午節(jié)包粽子比賽在甌北街道金甌文化禮堂舉行。
比賽現(xiàn)場，20名來自周邊村社的參賽選手不停地忙碌著，只見他們雙手麻利地將粽葉卷成漏斗狀，加米、添餡......一雙雙巧手不斷翻轉(zhuǎn)、壓實，最后成型，包葉、捆扎，一系列動作一氣呵成，十幾秒功夫便有小巧、鮮綠、可愛的粽子躍然掌上。與此同時，參賽選手們還時不時聊上幾句家常，看似緊張的比賽現(xiàn)場洋溢著溫馨的鄰里鄉(xiāng)情�！鞍兆右�8分滿，如果把米和餡料放得滿滿的，很容易煮破導致漏米�！眳①愡x手張女士表示，包粽子其實也有不少小技巧，掌握了這些細節(jié)，才能使煮出來的粽子不漏米不破皮，吃到的粽子軟糯濃香。
經(jīng)過一番短暫的忙碌，包好的一提提粽子“身穿”號碼牌在長桌上按序排開，等待評委的“檢視”。根據(jù)選手所包粽子的數(shù)量、勻稱度等，評出冠、亞、季軍等獎項。此外現(xiàn)場還有蛋袋、香囊制作等活動讓村民自由參與。
縣文化禮堂發(fā)展促進會副會長林莉梅說：“我們希望通過這場活動，利用端午這個傳統(tǒng)節(jié)日，深入挖掘端午節(jié)的深厚文化內(nèi)涵，廣泛開展群眾性的民風民俗等一系列宣傳活動，引導村民了解傳統(tǒng)節(jié)日，認同傳統(tǒng)節(jié)日，喜愛傳統(tǒng)節(jié)日，過好傳統(tǒng)節(jié)日，全面動員村民群眾以更加飽滿的熱情投身到文化禮堂的各種活動之中�！�
